プロンポン・エンポリにある「里のうどん」はうどんや蕎麦、どんぶりメニューが豊富に揃うお店。あっさりした関西風のダシが特徴のうどんは優しくて暖かい家庭的な味です。本店の名物料理「バラ丼」にも注目したい。