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幻の手羽先！？バンコクで名古屋名物を食べよう！「世界の山ちゃん」タイ本店

2024年7月9日 / 最終更新日 : 2024年7月9日 MaedaDai LABタイ語学校サービス情報

幻の手羽先！？バンコクで名古屋名物を食べよう！「世界の山ちゃん」タイ本店

サワディカー！LABタイ語学校です！

今回は名古屋の人気居酒屋チェーン「世界の山ちゃん」が

バンコクにも進出していると聞き、早速足を運んでみました。

私は名古屋生まれ名古屋育ちで「世界の山ちゃん」に何度か行ったことがあるので、

バンコクの店舗でも名古屋のお店と変わらない味が楽しめるのかを確かめるべく、

「世界の山ちゃん」で名古屋名物を食べてきましたので、紹介していこうと思います。

《目次》

世界の山ちゃんとは

メニュー紹介

本日の注文

店舗情報・アクセス

まとめ

世界の山ちゃんとは

「世界の山ちゃん」は、「幻の手羽先」が有名の居酒屋チェーンで、

2024年7月現在、日本に66店舗、タイ１０店舗、香港に１店舗お店を構えています。

ちなみにタイ本店は世界の山ちゃん海外2号店目で、1号店目は香港尖沙咀(チムサーチョイ)店にあり、

現在この尖沙咀店が香港にある唯一の世界の山ちゃんの店舗です。

《世界の山ちゃんタイ進出の歴史》

2014年12月3日	海外第2号店としてタイ本店オープン。
2015年11月14日	タイ2号店タニヤ店オープン。
2017年7月28日	タイタニヤ店移転リニューアルオープン。
2018年12月12日	タイ3号店チェンマイ店オープン。
2020年2月15日	タイチェンマイ店閉店。
2020年10月	タイオンヌット店オープン。
2020年12月	タイアーリー店オープン。
2021年6月	タイラチャプルック店オープン。
2022年6月	タイザ・ストリートラチャダー店オープン。
2022年10月	タイタウンインタウン店オープン。
2023年1月	タイレストエリア店オープン。
2023年3月	タイバンナー店オープン。
2023年10月	タイクルンテープクリタ店オープン。

入り口には、創業者の山本重雄さんがモチーフとなった、

大きな山ちゃんのキャラクター「鳥男」が目を引きます。

看板には大きく「日本名古屋料理」と書かれていたり、

全てのメニューに日本語表記があったりと、

日本語が多く安心して注文することができます。

店内は掘りごたつ4席、テーブル席が15席ほどあり、

掘りごたつはや家族連れや、大人数の宴会でも使えて、

足を伸ばしてリラックスもできる快適な席です。

一方、テーブルも簡単に移動させることができるので、

小人数から大規模の飲み会にまで対応できそうです。

メニュー紹介

店舗や季節ごとにメニューが変わる可能性があるので、

今回は通常メニューと通常ドリンクメニューの紹介をします。

メニュー１ページ目から早速、看板商品の幻の手羽先、

味噌カツ、どて煮、きしめんなど名古屋名物ばかりあるほか、

居酒屋で最初に頼まれがちなサラダやスピードメニューも

1ページ目に出てきて、飲み会の時にはうれしい気遣いです。

2,3枚目には刺身、揚げ物、鍋、炒め物と居酒屋でメインとなる料理が揃っていて、

どのメニューも種類が豊富で、何を頼もうか悩んでしまいますが、

大人数でも注文しやすい盛り合わせメニューもあり、

みんなでシェアしながら楽しむのに最適です。

麵やご飯もの、デザートのメニューです。

焼きそば、ラーメン、うどんと麺のメニューは10種類もあり、

それぞれの好みによって選ぶことができます。

また、名古屋と言ったら赤だしみそ汁が食事の締めに

よく合うので良ければ試してみてください。

居酒屋ということでドリンクメニューも充実しています。

アサヒ、サッポロ、キリンと日本のビールもおいてあるほか、

桃ビール、柚子ビールなど飲みやすいビールも置いてありました。

山ちゃんオリジナル焼酎(芋,麦)も作っているそうで、

山ちゃんでしか味わえない特別感があります。

タイの緑茶は甘いこともありますが、世界の山ちゃんの

緑茶は甘くない、日本で一般的な緑茶でした。

本日の注文

今回注文した商品は、どちらも名古屋名物のメニューから選んだ、

ざるきしめんと幻の手羽先5本セットです。

価格はざるきしめんが180バーツ、幻の手羽先が5本入りで139バーツでした。

日本の世界の山ちゃんでは幻の手羽先5本入り605円で販売しているので、

日本とほぼ同じ値段で幻の手羽先を食べることができます。

幻の手羽先のパリっと揚げられた皮にパンチが効いたコショウと

甘辛いタレがかかっていて、噛んでいくと中身の肉と

タレの相性が絶妙でコショウも相まって、

いくらでも食べられそうな勢いです。

手羽先は少し食べるのが難しいと思う方もいるかと思いますが、

世界の山ちゃんに手羽先の食べ方が書かれていたので日本語で紹介します。

1.写真点線をひねってちぎる。

2.肉が多い方を歯で挟んで骨を２本とも引っ張り抜く。

3.骨に少し残ったお肉もきれいに食べきれる。

4.小さい方のお肉にも皮と身があるので食べられる。

(小骨を飲み込まないように注意しよう)

5.うまく食べれるときれいに骨だけ残る。

世界の山ちゃんに来たら、是非この食べ方を覚えてほしいです。

コツをつかんでくると食べるのが楽しくなって

あっという間に手羽先を食べきってしまいます。

幻の手羽先が誕生した経緯について書かれた山ちゃん新聞を見つけたので、

新聞の文章をそのまま紹介していきます。

山ちゃん新聞

今や名古屋名物とまで言われる手羽先の唐揚げは、今から47年程前にある飲食店が、当時は見向きもされなかった手羽先の山を見て仕入れ、
新メニューとして考案したところ、とても美味しく、店のメニューとして売り出したのがきっかけです。
そしてこの手羽先唐揚げが鶏好きの名古屋人にとってビールのおつまみとして大人気となり、定番メニューとなったこということです。
そして、32年前に「やまちゃん」も新栄に４坪13席の屋台のようなお店で、今の手羽先唐揚げがメニューとして産声を上げました。
「山ちゃん」の手羽先唐揚げは、他店と違ってコショウの辛さが強くスパイシーなピリカラ味が売りでした。
ちょうど、カラムーチョというお菓子が発売され、激辛ブームの真っ最中でした。
今思えば、手羽先が誕生したのも、有名になったのも偶然の産物だったのかもしれません。

店舗情報・アクセス

https://maps.app.goo.gl/bZqgqVQjHsrt1rDy8

店舗名	世界の山ちゃんタイ本店
営業時間	月曜日 : 11:30-24:30 火曜日 : 11:30-24:30 水曜日 : 11:30-24:30 木曜日 : 11:30-24:30 金曜日 : 11:30-24:30 土曜日 : 11:30-24:30 日曜日 : 11:30-23:30
電話番号	02-662-5541
住所	32/1 The Manor, Soi Sukhumvit 39, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110