「とんかつ こせき」フジスーパー5号店の上にオープンした話題の新店へ行ってきた！
サワディーカー！LABタイ語学校です。
今回は4月1日にオープンしたばかりの「とんかつ こせき」のご紹介です。
既に数々のブログなどで取り上げられているお店ですが、その魅力とは何なのでしょうか。
それでは詳しくご紹介していきましょう。
มีโต๊ะว่างไหมคะ （お客さん）
ミー ト ワーン マイ カ？
空いているテーブルがありますか？
กี่ที่คะ/กี่คนครับ （店員さん）
ギー ティー カ？／ギー コン クラップ？
何人前ですか？／何名様ですか？
レストランで使える”会話形式と単語”のタイ語音声と動画はコチラ
タイ人にも人気！バンコクで美味しいトンカツが食べられるお店
実は筆者は日本に住んでいる時はあまりトンカツに興味が無く、外食時にわざわざトンカツを選んで食べる事はほぼありませんでした。
しかしトンカツはタイの人々にも人気のある日本食のひとつであることから、バンコクではショッピングモールなどでも気軽に美味しいトンカツを食べる事ができるので、よく食べるようになりました。
バンコクで日本人に人気のトンカツのお店で代表的なのは下記。
【バンコクを代表するとんかつ屋】
- かつ真
- 和幸
- まいせん
- さぼてん
- 勝一
個人的にコスパが最も高く、味が良いと思うのはかつ真ですが、その他のお店もそれぞれの個性が光っています。
和幸なんて、ここ最近は待ち時間が長すぎて全然お店に入れない程タイの方で賑わっていますよね。
安くて気軽に食べられる「かつや」も庶民の味方です。
この記事の最後に関連記事も貼り付けておきますので、良かったらこちらもチェックしてみてください。
「とんかつ こせき」のこだわり食材に注目！
今回ご紹介するこせきも、オープンしてまだ1か月程しか経っていないにも関わらず、既にタイ人にも知られている話題のお店。
そんなこせきはメニューの1番最初のページにこだわりの食材について掲載していました。
お肉など、メインの食材へのこだわりはもちろんですが、脇役となるパン粉、キャベツ、油、ごはんにもお店のこだわりがあります。
パン粉はサクサクの衣に仕上がるよう、粗めのものを特注で作っているようです。
そのこだわりは、食べて納得のサクサク感でした。
キャベツはチェンライ産、油とお米は日本産を使用。
麦ごはんを選べるお店はバンコクにあまりないので、女性受けが良さそうですね。
本日の注文&メニュー
それではメニューを見ていきましょう。
とんかつはヒレとロースの2種類があり、エビフライなどの魚介類もあります。
お肉のサイズが80gから選べるので、小食な方やお子様も安心して食事を楽しめます。
湯葉包み揚げやメンチカツなどの揚げ物とセットになったかつ膳もあります。
色々なものを食べたい人におすすめ。
カレー屋かつ重、セットメニューにちょい足しできるアラカルトもありました。
メニューはあまり多くありませんが、トンカツだけではないので何度もリピートしてみたくなりますね。
今回は4月のプロモーション期間中に訪れたので、特上ヒレかつ膳の80gを120ｇへサイズアップして貰いました。
まずはゴマとすり鉢が登場。
しっかりスリスリした後はソースを鉢の中に入れて使います。
ソースは2種類で、一番右端はキャベツ用の胡麻ドレッシングです。
そしてお待ちかねの御膳が登場です。
セットの内容は、メイン、麦ごはん、みそ汁、お新香。
ご飯、みそ汁、付け合わせのキャベツはおかわり自由です。
お上品な見た目のヒレかつは、脂身が少なく、しっとり柔らか。
サクサクの衣の中にある柔らかなお肉に思わず「おおっ！」と声が出ました。
麦ごはんは時折プチッとした食感があり、面白い。
香りもよくとても美味しいご飯だったので、ついおかわりしてしまいました。
全体的に価格設定は少し高めかなと思いましたが、納得のクオリティで満足度は高かったです。
今回はヒレを選んだので、次回はロースを食べてみようと思います。
「とんかつ こせき」の店舗情報・アクセス
【店名】とんかつ こせき
【住所】89/8 3rd Floor, Neighbor 24, Sukhumvit 24 Alley, Klongton, Khlong Toei, Bangkok 10110
【電話】02-126-0475
【Facebook】https://www.facebook.com/tonkatsukoseki
【アクセス】
BTSプロンポン駅から徒歩約10分。
スクンビット・ソイ24の中ほどにある小さな商業施設の3階にお店があります。
地下にフジスーパー、2階にKALDIがあるビルの3階奥の部分になりますので外からは見えませんが、ビルの案内板にはこせきの名前あり。
駐車場もあるので車でのアクセスもOKです。
最後に
いかがでしたか？
今回はプロンポンの新店「とんかつ こせき」をご紹介しました。
ご飯の後にフジスーパーで食材の買い出しも出来るのが便利で良いですね。
興味のある方は一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
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