プロンポン「SURA Korean BBQ(수라)」住宅街にあるお洒落系韓国料理はお得なランチセットもあり!
サワディーカー!LABタイ語学校です。
今回はソイ39の気になる韓国料理店をご紹介します。
なんでも平日限定でお得なランチセットもあるみたい。
それでは詳しくご紹介していきましょう。
มีโต๊ะว่างไหมคะ (お客さん)
ミー ト ワーン マイ カ?
空いているテーブルがありますか?
กี่ที่คะ/กี่คนครับ (店員さん)
ギー ティー カ?/ギー コン クラップ?
何人前ですか?/何名様ですか?
レストランで使える”会話形式と単語”のタイ語音声と動画はコチラ
韓国料理に欠かせない「パンチャン」とは
ビビンバやキムチ、スンドゥブチゲにサムギョプサル…美味しい韓国料理はたくさんありますが、どんな韓国料理屋でも大体出てくるのが「パンチャン」です。
個人的には韓国料理屋での食事でとても楽しみにしているもののひとつでもあり、これを計算に入れずに料理をたくさん注文してしまった苦い思い出もあります。笑
まずは「パンチャン」って何?と言う点を調べてみました。
パンチャン(飯饌)は韓国料理でご飯と一緒に食べる料理で、日本でいうおかずに相当する。 最も代表的なパンチャンにはキムチがある。
パンチャンが野菜中心の小皿料理なのは、三国時代中期頃の仏教的影響により、肉を食べることを禁じていたことによる。 このように、肉を含む料理の禁止により、野菜ベースの料理が目立つようになり、韓国料理の中心となった。しかしモンゴルの韓国侵攻により食肉禁止が解かれ現在に至っている。
引用:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%83%B3%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%B3
Wikipediaには日本でいう「おかず」と書かれていますが、イメージ的には居酒屋のお通しのような感じです。
パンチャンには様々な種類があり、キムチや煮物、ナムル、小魚などお店によって違うのも注目したいポイント。おかわり自由になっているところも多く、パンチャンとご飯だけでもお腹いっぱいになりそうな程たくさん出てくるお店もあります。
同じメニューでもお店によって味付けが異なるので、お店ごとのパンチャンの違いを比べるのもまた、韓国料理の楽しみ方のひとつかもしれません。
SURA Korean BBQ(수라)は小ぢんまりしたお洒落な内装も魅力のひとつ
SURA Korean BBQはソイ39の世界の山ちゃんがある商業施設内の一番奥でひっそりと営業する可愛らしいお店。
ネイビーを基調にした外観は赤いアクセントカラーが良い味を出しています。
店内には有名人っぽいサインがたくさん。
席数は少なく、個室っぽいレイアウトになっているので、小さなお店ながらもプライベート感を損なうことなく食事を楽しめます。
韓国アイドルの歌も流れているので、K-POP好きな人も楽しい気分になるかも!
本日の注文&メニュー
まずはメニューをご紹介します。
今回は土曜に訪れたので別のメニューを選びましたが、平日限定のランチセットがお得です。
一品料理。一口サイズのチヂミは可愛くて珍しいですね。
サムギョプサルも少しあります。
こちらはおすすめメニューなのかな?
大皿料理が中心のラインナップです。
ビビンバなどのご飯系メニューもあり。
スープも種類が豊富で魅力的です。
冷麺もありました。
今回は2名で訪れ、チーズケランチム、モツ入りのスンドゥブチゲ、豚キムチ煮(デジキムチジム?)を注文しました。
スンドゥブにはご飯が付いていると思っていたのですが、ついていませんでしたので、1人1つご飯も注文。
パンチャンは全7種類。もちろんおかわり自由です。
キムチは酸味が強いタイプなので好き嫌いが分かれそうですが、すっぱめ好きの方は多分気に入ると思います。
ケランチムの上にたっぷりのチーズが乗った、チーズケランチム。
見た目からして美味しそうです。
わかりますか?このふわふわ構造…!
スンドゥブは程よい辛さにモツの旨味がプラスされていました。
豚キムチ煮は初体験でしたが、豚肉が柔らかく、加熱したキムチは甘さが増して、ただのキムチ味とは一味違う奥深さがありました。
これは他のお店でも是非食べてみたい、ご飯が進む一品です。
「SURA Korean BBQ(수라)」の店舗情報・アクセス
【店名】SURA Korean BBQ(수라)
【住所】32/1 Soi Sukhumvit 39, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110
【電話】02-662-4831
【Facebook】https://www.facebook.com/Surabbqinbangkok/
【アクセス】
BTSプロンポン駅から徒歩約8分。
スクンビット・ソイ39の中ほどにある小さな商業施設の1階にお店があります。
ソイ39を入ったらしばらく直進すると右手に世界の山ちゃんが見えてきますので、この商業施設の中へ入ります。
SURA Korean BBQはこの商業施設の一番奥にあるのですが、入り口を入って正面右奥ですので、探さなくてもすぐに見つかるでしょう。
駐車場もあるのでお車でのアクセスも問題なし。
最後に
いかがでしたか?
今回は韓国料理の「SURA Korean BBQ」をご紹介しました。
ランチセットは平日のみですが、その他も魅力的なメニューがたくさん。
興味のある方は一度足を運んでみてはいかがでしょうか。