ポッサムに惹かれた다락Darak@コリアンタウンで韓国料理満喫

サワディーカー!LABタイ語学校です!

タイ在住者にコリアンタウンという呼び名(実際はSuhumvitPlaza)で見つけたポッサムのお店。冷麺も美味しく満足。ダラックDarakは一階の右奥にあります。
バンコクで沢山の韓国料理屋さんが選べるが聖地です。

 

提供者 Instagram (@padthai_girls) Padthai Girl

 

1.コリアンタウンって?SukhumvitPlaza?

バンコクにはコリアンタウンと呼ばれる場所があります。タウンという名前からイメージすると、ある地区の名前とかを思い浮かべますが、

ここバンコクのコリアンタウンに関しては、BTSアソーク駅から徒歩3分程の場所にあるスクンビットプラザ(Sukhumvit Plaza)という商業施設の事を言います。

建物自体は6階(地下は駐車場)で、

エスカレーターで行ける三階までのエリアと、エレベーターで行ける4階エリア。ここまでが商業区画

5,6階は4階の入居者次第ですが、基本的には住居として使われています。

 

BTS線とMRT線のターミナル駅であるアソーク駅から徒歩3分という好立地のこのビルに1990代頃から韓国人経営者が集まっていき、多くの入居者が韓国系のお店となっている。

4階には日本人経営のブルースバー(バンコクのバーまとめ記事でも取り上げた)があったり、男性用キング・アンド・アイ・スパ(king & i SPA)【アカスリやサウナがあるマッサージ店】が有名である。

 

 

2.韓国料理屋ดารักDarak(ダラック)の店舗情報・アクセス

【店名】Darak

【電話番号】 02-251-8844

【営業時間】 16:00-04:00

【住所】 1Floor ,Sukhumvit Plaza(Korean Town), Sukhumvit Soi 12, Sukhumvit Rd., Khlong Toei, Bangkok

BTSアソーク駅まで徒歩3分

 

 

3.ポッサムとは?

”ポッサム”とは、茹でた豚肉(サムギョプサルや赤身など)を、キムチやニンニクなどヤンニョム(薬念)と一緒に野菜に巻いて食べる韓国料理です。

↑Darakのポッサムも絶品でした。知らない方・食べた事ない方は是非試してみてください。

 

肉はしっとり柔らかくてボリューム満点。クセがなく、栄養価も高い人気の韓国メニュー。

日本では、主にポッサム専門店や、チョッパル(豚足)専門店などで頂けます。

 

韓国料理で肉料理と言えば、「焼肉」、「プルコギ」のように焼いたり、味付けをして煮込む調理方法が広く知られていますが、ポッサムは他の肉料理とは違って、油を使わず、茹で豚のさっぱりとした口当たりがヘルシーで美味しいと人気を集めています。韓国ではポッサムは韓定食の前菜の一品として出されたり、お酒の席でのおつまみなど、老若男女を問わず幅広く愛されている料理なのです。

参照:https://allabout.co.jp/gm/gc/78511/

 

 

4.本日の注文フォトギャラリー

韓国料理は付け合わせも合わせると、写真映えしますね。

 

韓国料理でお馴染みの冷麺も美味しく頂きました。

 

 

 

5.Darakメニュー

1皿200-600thb程のメニューが多いです。友人・知人と一緒にいって、いろいろなメニューを楽しんで頂く形がお勧めです。

 

 

6.最後に

いかがでしたでしょうか?

タイで韓国料理といえば、韓国式焼肉と冷麺をイメージする方が多いような気がします。

このポッサムが食べられるダラックもお勧めのお店の1つになりました。是非試してみてください。

 

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มีโต๊ะว่างไหมคะ (お客さん)

ミー  ワーン マイ カ?

空いているテーブルがありますか?

 

2.กี่ที่คะ/กี่คนครับ (店員さん)

ギー ティー カ?/ギー コン クラップ?

何人前ですか?/何名様ですか?

”レストランで使える”のタイ語音声と動画コチラ

 

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