「がブリチキン。」名古屋発！ふっくらジューシーな唐揚げ専門店
サワディーカー！LABタイ語学校です。
今回はアイコンサイアムにある唐揚げ専門店「がブリチキン。」のご紹介です。
何でも日本全国に80店舗近くも構えるお店なのだとか。
それでは詳しくご紹介していきましょう。
มีโต๊ะว่างไหมคะ （お客さん）
ミー ト ワーン マイ カ？
空いているテーブルがありますか？
กี่ที่คะ/กี่คนครับ （店員さん）
ギー ティー カ？／ギー コン クラップ？
何人前ですか？／何名様ですか？
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がブリチキンとは？
がブリチキンは、名古屋発祥の唐揚げ専門店です。
“ガブリ”と食べた時の満足感とジューシーさをとことん追求しているというそのこだわりは、フランチャイズという形態で全国のオーナーへ受け継がれ、現在は海外にも店舗展開を行っています。
美味しさの秘密は秘伝の醤油ダレと、企業秘密の独自のレシピ。
もともと居酒屋業態から始まったお店は、フードコートやキッチンカーなど、あらゆる形態へと幅を広げています。
かぶりついた瞬間に口の中一杯に溢れるジューシーさは一度食べたら病みつきに！
その証拠に、日本唐揚げ協会主催の唐揚げグランプリで10年連続金賞を受賞しています。
唐揚げ専門店ならではの味のバリエーションが魅力
がブリチキンの魅力はジューシーで食べ応えのある美味しい唐揚げなのですが、注目すべきは専門店ならではのラインナップです。
アイコンサイアム店では下記のようなメニューを展開しています。
普通の醤油唐揚げ以外に、タルタル、スパイシー、カレー、チーズのバリエーションがあります。
昼食や夕食として食べたい場合はセットも良いですね。
価格帯もリーズナブルです。
唐揚げに特化しつつ、普通の醤油から揚げ以外のバリエーションがあるのが魅力のひとつと言えるでしょう。
本日の注文
今回は小腹を満たす為に利用したので、定食ではなく唐揚げの単品を注文しました。
味はプレーン（醤油味）、サイズはMサイズをチョイス。
注文後に揚げてくれるので5分程度待ちますが、その代わりに揚げたてのアツアツを食べる事ができます。
出てきたのがこちら。
アイコンサイアムのイートインスペースでいただきます。
大きすぎず小さすぎずの適度なサイズ感の唐揚げです。
薄い衣はカリカリで、中のお肉はふっくらジューシー！
これは美味しい唐揚げです。
醤油味は少し薄味に感じましたが、何個か連続して食べると薄味ぐらいがちょうどいいのだなという結論に至りました。
カウンターにはチリソースがあるので、お好みで付けるのもアリ。
「がブリチキン」の店舗情報・アクセス
【店名】がブリチキン
【住所】Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok 10600
【HP】https://gabuchiki.com/
【アクセス】
アイコンサイアム（高島屋）Gフロア。
最寄り駅はBTSゴールドラインCharoen Nakhon駅で、駅目の前にアイコンサイアムがあります。
がブリチキンの店舗はBTS側の入り口から入ってすぐ左手の高島屋敷地内、飲食店エリアです。
このエリアは高島屋へ繋がる2本の道に分かれているのですが、がブリチキンはBTSに近い方の道の一番手前にお店があります。
高島屋側から入る場合は入り口を入って右手、DONQがある並びの一番最後です。
最後に
いかがでしたか？
今回はアイコンサイアムにある「がブリチキン」をご紹介しました。
以前アジアティーク店も利用したことがありますが、そちらはお酒と一緒に楽しむ業態だったように記憶しています。
フランチャイズですが日本らしい味付けは健在！
興味ある方は一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
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