NYでミシュランに掲載されたTONCHINがバンコクに出来たので行ってきた
サワディーカー！LABタイ語学校です！
最近Facebookで広告が流れてくるTONCHINというラーメン屋。2020年9月25日にオープンしたとのこと。早速いってきました。
それではご紹介します！
１．TONCHINの概要
TONCHINは日本では株式会社フーデックスが運営する
”東京豚骨ラーメン池袋屯ちん”が正式名称。1992年創業とのことで30年を迎えるらしい。日本では4店舗、TONCHIN名義ではいままでニューヨークのみだったが、バンコクにオープンして2件目となる。
公式HPはこちら：https://foodexgroup.com/
過去のニュースサイトの記事を見ると2018年11月1日にはすでにタイ企業とタイ国内におけるエリアフランチャイズ契約を締結していて、2019年上旬のタイ1号店オープンを目指していたとのこと。
約2年遅れたものの晴れてオープンとなったようです。
おめでとうございます。
２．日本での屯ちんの評判
屯ちん 池袋本店の食べログでの評価は3.57。話によると食べログの☆3.50点以上は全体のわずか4.35％で満足できる可能性の高いお店とのこと。鵜呑みにはできませんが672件の口コミがあり、30年以上池袋で続いているお店であるならば味の信頼性があるのではないでしょうか？
屯ちんの食べログページはこちら：https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13003977/
３．ニューヨークでのTONCHINの評判
TONCHIN NYのGOOGLE MAPの評価は4.6。1,039 件のレビューのある中でかなり高評価を得ているのがわかります。コメント欄は日本人の方のコメントもありますがそれ以外の方のコメントのほうが多数で日本品質とのコメントが多いです。
TONCHIN NYのGoogle Mapはこちら：https://g.page/tonchinnewyork?share
４．肝心のバンコクでのTONCHINの評判
この記事を書いているのは2020年10月02日現在で、オープンして1週間。現在のところGoogle Mapでは9件の口コミが書いてあり、評価は4.7と高評価。タイ人には好評で、日本人の方は中途半端な味と書いてあります。
詳しくはTonchin RamenのGoogle Mapを見てみてください。https://goo.gl/maps/Vd2jm49exRa2thnL8
５．TONCHIN 食べた感想
今回いただいたのは東京豚骨ラーメン190B。麺がおいしく豚バラと肩ロースのチャーシューが入っています。
魚豚らーめん210B。とても魚粉が効いていて好きな人も嫌いな人も堪らない仕上がり。
鉄鍋餃子100B。皮が厚め。
ズワイガニ入りポテトサラダ190B。ズワイガニを入れる必要性はあまり感じませんでしたが、蟹入りでこの値段は安い気もします。
水は30B、ソフトドリンクは40Bなので標準価格。
昨今、バンコクでミシュランやビブグルマンの肩書を持つラーメンが多くなってきましたが190Bから頂けるなら安いのではないでしょうか？ほかにも担々麺などがあります。
繰り返しになりますが麺美味しい。
６．混み具合
平日の11時オープンと同時に行きましたが私たち以外のお客様はいませんでした。ただ、その後も観察していましたが11:30に満席になり、待ちが20名近くになります。ランチピーク前の11:20には入店したほうがいいでしょう。
観察していないので保証はできませんが、客層はオフィス街の方がメインなので土日はそこまで混雑しないのではないかと思います。ただし話題性のある1－2か月は油断は禁物です。
参考までに同じビルのタコベルは1ヶ月くらいで普通に入れるようになりました。
７．TONCHINの行き方
| 住所 | Lumphini, Pathum Wan District, Bangkok 10330 |
|---|---|
| 地図 | Google Mapで開く |
| 営業時間 | 11:00-20:00（変更になる可能性あり） |
| 業態 | 東京豚骨ラーメン |
| 電話 | +66982429585 |
| WEB | HP・Facebook・Instagram・Twitter |
BTS chidlom を降りて、CTWとは反対側の降り口。BTS直結の
The Mercury Villeの１階という名のG階（バンコクはここら辺がややこしいですね）スターバックスの向かいにお店はあります。 この週末に行ってみてはいかがでしょう。
以上、いかがでしたでしょうか？
最近はコロナの影響でラーメン屋の新店は少ないように思いますが久々に美味しいお店ができたと思います。是非、ご賞味ください。
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