サワディーカー！LABタイ語学校です。

今回は2年ほど前に日本人界隈でも少し話題になったFANTUANという台湾おにぎりのお店をご紹介します。

先日エムクオーティエを訪れた際に、店舗が大きく綺麗になっていてビックリ！人気は今も健在なのですね。

それでは詳しくご紹介していきましょう。

日本のおにぎりとは別物！台湾おにぎりってどんな料理？

台湾料理と言えば小籠包やルーロー飯、かき氷なんかが思いつくのですが、「台湾おにぎり」と聞いても一体どんなものなのかあまりピンときませんね。

調べてみると、台湾おにぎりは台湾での朝ごはんの定番メニューのようです。

ご飯は基本的にもち米が使われており、それが白いもち米か黒いもち米かはお店によって変わるそう。

具材はお店により様々ですが、一般的な組み合わせは、豚肉のでんぶ、揚げパン、漬物。

お店によっては煮卵やカイケムを入れる事も多いようです。

日本のおにぎりと言えば、梅、昆布、鮭など、比較的あっさりした具材が多いですが、台湾おにぎりはお肉や卵など、様々な具材が入り、ボリューム満点なのも特徴のひとつと言えるでしょう。

Fantuanはタイで生まれた台湾おにぎり専門店

FANTUANは、もともとタイの屋台から始まったお店で、エムクオーティエ以外にもローカルエリアをはじめたくさんの店舗を展開しています。

新しいものが好きなタイの人々から人気が広がり、更にその味の美味しさから一過性の人気ではなくなり、多数店舗展開へ至りました。

台湾生まれのお店なのかと思って調べたのですが、どうやらタイの人がやられているお店のようです。

メニューの展開も豊富ですので、次の章で見ていきましょう。

本日の注文＆メニュー

それではメニューのご紹介です。

メニューは6種類あり、チキン、ポーク、ビーフをメインに、タイらしいスパイシーなメニューもあります。

ソーセージが丸ごと1本入っている、なかなかボリューミーなメニューもあり。

価格は89～109バーツですので、おにぎりというカテゴリで見ると少し高く感じますね。

今回は1番のThe Traditional Fan Tuanを注文しました。

オニギリは注文してから作られます。

ここにたくさんもち米が入っています。

作業工程が見えるので、出来立てを安心して食べられます。

しばらく待って、出てきたのがこちら。

かなり大きいです！

開けてみましょう。

もち米の太巻きみたいな感じです。

中には揚げパンや少しだけ八角の効いたチキン、レタスやキュウリなどの野菜が入っています。

マヨネーズが使われているので、サラダ巻きっぽい雰囲気もあり、すごく食べやすくてペロリでした。

普通の人ならこれで十分お腹いっぱいになると思います。

「Fantuan」の店舗情報・アクセス

【店名】Fantuan　エムクオーティエ店

【住所】EmQuartier, B Floor, 689 693 and 695 Sukhumvit Road, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110

【電話】094-959-6622

【Facebook】https://www.facebook.com/fantuanthailand/

【アクセス】

BTSプロンポン駅直結、エムクオーティエのB階にあります。

ZARAやUNIQLOのある棟からB階へエスカレーターで降り、すぐ右へ進むとSubwayや銀だこが右手に見えます。

銀だこの向かいのKINZA GYOZAの後ろ側がお店です。

最後に

いかがでしたか？

今回は台湾おにぎりの専門店「FANTUAN」をご紹介しました。

大きなおにぎりはリーズナブルでボリューム満点！サクッとランチを済ませたい時には特におすすめです。

興味のある方は是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

LAB thaiko先生のブログ

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