プラカノン「ABIY’S 炙 KITCHEN（アビーズキッチン）」予約必須！バンコクNo.1の呼び声が高い路地裏の焼き鳥店
サワディーカー！LABタイ語学校です。
今回ご紹介する「ABIY’S 炙 KITCHEN（アビーズキッチン）」はプラカノンにある人気の焼き鳥屋さん。何度か予約なしでトライして、満席でお断りされたことがあるほど、いつ行っても人で埋まっているお店です。
人気の理由がわかる納得の味でしたので、詳しくご紹介していきましょう。
มีโต๊ะว่างไหมคะ （お客さん）
ミー ト ワーン マイ カ？
空いているテーブルがありますか？
กี่ที่คะ/กี่คนครับ （店員さん）
ギー ティー カ？／ギー コン クラップ？
何人前ですか？／何名様ですか？
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ABIY’S 炙 KITCHEN（アビーズキッチン）ってどんなお店？
ABIY’S 炙 KITCHEN（アビーズキッチン）はプラカノン通りのPridi Banomyong14というソイにお店を構える焼き鳥店です。
店主の阿部氏はバンコクの人気店「みつもり」や「隠れ家」でシェフを務めた方なのだとか。
鶏のレバ刺しやレバーの串焼きなど、鶏レバーの料理に定評があり、その他の串焼きも工夫を凝らした一品が多く、目でも楽しめるお店です。
プラカノンから徒歩15～20分程の路地裏にあるお店にも関わらず、連日満席になる人気店です。
デートにもOK！お洒落で落ち着いた店内
アビーズキッチンの店内は落ち着いた雰囲気。
1階部分はカウンター席と2名用のテーブル席。
木のテーブル席がお洒落な雰囲気で、天井が高く焼き鳥の煙も籠らなそうです。
2階席は4名用のテーブルがいくつかあり、仕切りがされているのでプライベート感もあり。
2階も1階同様に落ち着いた雰囲気があるので、デートや女子会で使用するのにも良さそうです。
本日の注文＆メニュー
まずはメニューを抜粋してご紹介します。
串焼きは40バーツから。
レバーはお店のおすすめメニューのひとつです。
タレ/塩は選べないようですが、お店側で最良の味付けをチョイスしてくれています。
変わり種の串も色々あります。
写真の撮り方がお洒落で、且つわかりやすいので、注文しやすいです。
野菜串や豚巻き、軽めのサイドも充実。
おつまみメニューも色々ありました。
パスタも美味しそう。
この他に鶏の刺身や唐揚げなどもありました。
今回は2名で訪れ、串焼きをメインに色々と注文。
写真と共にご紹介していきましょう。
まずはポテトサラダ。
優しい味でしたが、上に乗ったカリカリベーコンが良い味を出していました。
梅水晶。梅が多めでかなりサッパリなので口直しにチビチビ食べるのに良かった。
鶏レバーの刺身。
軽く炙っているのが良かった。
程よく弾力があり、新鮮でした。
レバー串はタレで。
刺身とは違いクリーミーな味わいが最高でした。これはかなりおすすめ。
左からハツ、砂ずり、ねぎま、モモ。
程よい塩加減でお酒が進みます。
つくねは卵と一緒に食べます。
手羽先。こちらもジューシーで香ばしくて美味しかった。
最後に牛ハラミの串も食べてみました。
ニンニクが効いていて、焼肉好きも納得の一品ですよ。
全部美味しかったです！
「アビーズキッチン」の店舗情報・アクセス
【店名】ABIY’S 炙 KITCHEN JAPANESE RESTAURANT アビーズキッチン
【住所】2 Sukhumvit Rd, Phra Khanong Nuea, Watthana, Bangkok 10110
【電話】065-503-1688
【Facebook】https://www.facebook.com/abiyskitchen/
【アクセス】
BTSプラカノン駅から徒歩約20分。
プラカノン通り（スクンビット・ソイ77）のPridi Banomyong14という通りにお店があります。
プラカノン通りのマックスバリュを超えた次の通りで、歩くと少し距離があります。
タクシーやモーターサイで行くのがおすすめです。
プラカノン通りのパクソイにはモーターサイ乗り場が無いので、モーターサイを利用する場合はプラカノン郵便局の前から乗るのがベスト。
最後に
いかがでしたか？
今回は「ABIY’S KITCHEN（アビーズキッチン）」をご紹介しました。
選んだものどれも美味しくて、あれもこれも食べたくなってついつい頼みすぎてしまうので注意ですね。
興味のある方は是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
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