「AVRA（エフラ）」プロンポンでジョージア料理！日本でも人気のメニューの数々をご紹介
サワディーカー！LABタイ語学校です。
今回はスクンビット通り・ソイ33にあるギリシャ料理店「AVRA（エフラ）」をご紹介します。ギリシャ＆ジョージア料理店と書いているAVRAですが、実は周辺国の様々な料理を食べる事ができるんです。今回はAVRAでジョージア料理を中心にオーダーしてみました。
それでは詳しくご紹介していきましょう。
มีโต๊ะว่างไหมคะ （お客さん）
ミー ト ワーン マイ カ？
空いているテーブルがありますか？
กี่ที่คะ/กี่คนครับ （店員さん）
ギー ティー カ？／ギー コン クラップ？
何人前ですか？／何名様ですか？
レストランで使える”会話形式と単語”のタイ語音声と動画はコチラ
ジョージアってどんな国？
ジョージアと聞くと、アメリカのジョージア州を連想しがちですが、実はジョージアという国があるんです。
なんでも2015年まではグルジアと呼ばれていたそうで、ジョージアよりもグルジアと言った方が聞き覚えがある方も多いかもしれません。
ジョージアは東ヨーロッパまたは西アジアに区分される国で、近隣にはトルコなどもある場所に位置しています。
ヨーロッパ、アジア、中東の境目のような場所にあるため、様々な食文化がミックスされているのが特徴です。
ジョージアの料理は「世界で一番日本人の口に合う料理」という人がいる程、日本人ウケの良い料理が多いのだとか。
代表的な料理は、日本でも少し前に流行ったシュクメルリや、小籠包のような見た目をしたヒンカリなどがあります。
「AVRA（エフラ）」では東欧や中東料理を中心に多国籍な料理が食べられる
今回訪れたAVRAはギリシャ＆ジョージア料理のお店なのですが、今回筆者たちはジョージア料理目当てで訪れました。
しかしメニューを開けてビックリ！ギリシャ料理やジョージア料理以外にもたくさんの国のメニューがあるではありませんか！
どんな料理が食べられるのか、メニューと共にご紹介していきましょう。
こちらは本日のおすすめ的な。
サラダはギリシャ、ジョージア以外にロシアやウズベキスタンなどのサラダがありました。
ジョージアではチーズやパンの料理がポピュラー。中でも写真右上のハチャプリは絶対に食べたい一品です。
ナンのようなものや、ミートパイ？揚げ餃子？のようなものもあります。
PURIというのがジョージアの伝統的なパンのようです。
お魚メニューはギリシャのものが多めでした。
このお肉ページは中東料理のような雰囲気がありますね。
デザートも多国籍。見た事のない形状のものばかりでワクワクしますね。
本日の注文
今回は4名で訪れジョージア料理を中心に色々な料理を注文しました。
注文内容の説明は写真と共にご紹介していきます。
注文後、まずはパンが登場。
こちらのパンはおかわり自由。ふわふわしたパンでした。
前菜で注文した1品目「プハリ」。
野菜やクルミのペースト、スパイスなどを練って団子状にした一品。
見た目がとっても可愛いです。
左がデーツ、右がほうれん草なのですが、野菜やクルミの味がしっかり感じられるシンプルさがありながら、スパイスの香りも感じられる複雑さも持ち合わせています。
このまま食べても美味しかったし、パンやお肉と一緒に食べるのも良かったです。
サラダはジョージアンサラダ。
こちらもクルミペーストを使用しています。
ナッツがたくさん入っているので濃厚でマイルドな味わい。どこかツナサラダのような雰囲気アリ。
ヒンカリはサイズ感が良くわからなかったのでミニサイズをオーダー。
出てきたものはニョッキのようなラビオリのような感じで可愛らしかったです。
トリュフクリームのソースがかかっていたので、イタリアンな雰囲気がありました。
ハチャプリ。
見た目の可愛さもさることながら、テーブルへ到着した瞬間の香ばしい香りにやられました。
玉子とチーズをしっかり混ぜてから頂きます。
少し甘めのしっかりした食感のパンはチーズに合う！
メインディッシュにお肉の盛り合わせプレートを注文。
牛、チキン、ケバブ、ソーセージと野菜の盛り合わせでした。
スパイスがしっかり効いている上に柔らかい食感でどれも美味しかった。
お肉以外は全て初体験の料理でしたが、癖が少ないのでどれもとても美味しかったです。
世界で一番日本人の口にある異国料理というのもあながち間違いじゃないかも？と思える美味しさでした。
「AVRA（エフラ）」の店舗情報・アクセス
【店名】AVRA Greek & Georgian Restaurant
【住所】1 Sukhumvit 33 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110
【電話】02-002-4585
【HP】https://www.avrabkk.com/
【アクセス】
BTSプロンポン駅から徒歩約5分。スクンビット通り・ソイ33に位置しています。
スクンビット通りの奇数側をアソーク方面に少し歩くと、角に賢蔵水産という大きな居酒屋のある通りがあり、そこが33の入り口です。
入口を入ると少し奥にAVRAの文字が光る丸い看板があるので、迷うことはないでしょう。
ホテルの1階部分に位置している為、車での訪問も問題ありません。
最後に
いかがでしたか？
今回はプロンポンの「AVRA Greek ＆Georgian Restarurant」をご紹介しました。
少し前に日本でも小さなムーブメントを起こしていたジョージア料理は、ヨーロッパのようでアジアっぽくもあり、中東の雰囲気も感じる不思議な料理でしたが、どの料理も美味しくてまた食べたいなと思いました。
お洒落で可愛い店内も素敵だったので、女子会やデートなどにももってこいのお店です。
興味のある方は是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
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