ラーメン力、サミティベート隣RQモールで蒙古タンメン中本旨辛を食す

前はたしか常勝軒が入っていた場所です。ランチラーメンは結構おいしかった記憶があるので、少し残念だなと思いつつ、いつの間にか”ラーメン力”という蒙古タンメン中本旨辛ラーメンを押すお店が入っていたので、調査に行ってきました。数分で読める短い記事です。空いた時間でラーメン店の情報収集に読んで頂ければ幸いです。

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〈目次〉

1.ラーメン力へのアクセス・立地

DYM ClinicさんやWillfonTVも入るRQモール。サミティベートの奥という事もあり、アクセスが少し△だが、日本人街ど真ん中にあるので、ちょっと寄ってみようかなとなりやすい立地な気もします。

2.蒙古タンメンについて

早速ですが、お店が押してそうな旨辛タンメンを頼んでみました。辛さレベル５　との事。

ラーメン自体は普通に美味しかったです。ただ、在タイ5年にも関わらず辛い料理を避け続けていた私にとっては、レベル５の辛さはちょっとなかなか食べるのに苦労するレベルでした。ただ辛すぎてスープを味わい損ねた気がしてしまい、替え玉をして、再度挑戦。それでも辛すぎて、麺を食すのがやっと。スープは残念ながら今回は楽しみきれず、、、

あまり辛さが得意でない方は、味噌タンメンを頼むべきだと思いました（笑

後悔が残ったので、早速訪問2回目に挑戦

3.青葉ラーメンについて

基本的に好き嫌いのない私にとっては一番安全牌な気がしたのですが、前回の後悔もあったので、食べやすいラーメンにしてみました。味はというと、色からも少し想像できるように、豚骨味よりも魚介系の味がしっかり攻めてくる感じの味です。私は魚介系は基本的にどれも美味しいと感じてしまう趣向の為、こちらは前回のスープ楽しめなかった後悔もなく、しっかりスープまで頂きました。

アクセントにゆず？オレンジ？系を摩り下ろした小皿がついてきますが、こちらはなかなかいい味の変化をつけてくれます。

ラーメンにオレンジ系？となりましたが、しっかりあっさり系のスープに変化をつけてくれました。量は多くないので、レンゲでオレンジの配分を自分好みに調整して、少しのスープのアクセントを楽しんでみてください。お勧めです！