あのうどん屋が帰って来た！プロンポン「鰻わっぱとうどん West」で食べるウエストうどんの味
サワディーカー！LABタイ語学校です。
在タイ歴の長い人ならきっと聞いたことがあるであろう「ウエストうどん」。かつてバンコクにあった安くて美味しいうどん屋さんです。いまだに、バンコクの好きなうどん屋さんを聞いた時に名前の挙がる人気店でしたが、コロナ禍に惜しまれつつも閉店。
今回ご紹介する「鰻わっぱとうどん West」はそんなウエストうどんが新形態でカムバックしたお店です！
それでは詳しくご紹介していきましょう。
มีโต๊ะว่างไหมคะ （お客さん）
ミー ト ワーン マイ カ？
空いているテーブルがありますか？
กี่ที่คะ/กี่คนครับ （店員さん）
ギー ティー カ？／ギー コン クラップ？
何人前ですか？／何名様ですか？
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「鰻わっぱとうどん West」とは
冒頭でお話しした通り、「鰻わっぱとうどん West」は、かつて人気だったウエストうどんと同じオーナーが営む、うどんと鰻に特化したお店です。
そばの人気店「あずま」の姉妹店で、スクンビット・ソイ33/1のあずまの2階に位置しています。
かつてのウエストうどんの美味しさはそのままに、鰻わっぱや海鮮丼などの豪華な仲間を引き連れて、ラインナップもパワーアップしています。
お店にはカウンター席とテーブル席があり、席数も豊富。
1人でもグループでも楽しめる、明るくオープンな雰囲気がありました。
うどんと鰻に特化したメニューのラインナップ
早速パワーアップしたメニューを見ていきましょう。
うどんはつけ汁うどん、冷たいうどん、温かいうどんの3つのカテゴリがあります。
天ぷらうどんやきつねうどんなどのベーシックなものから、あまり馴染みのないつけ汁うどんという変わり種まで様々。
価格帯は普通くらいかなと思います。
鰻わっぱは単品で注文できるほか、うどんとのセットや、豪華な御膳などがありました。
その他、お酒のおつまみに良さそうな単品メニューも充実です。
鰻と言えばうな重やひつまぶしを連想しますが、こちらのお店では鰻を使ったいくつかの一品料理も食べることが出来ますよ。
その他、揚げ物や蒸し料理など、そこまで種類は多くありませんが、多様なジャンルの料理がありました。
鍋も美味しそうですね。
本日の注文
本日は「ミニ鰻わっぱとうどんセット」を注文しました。
うどんは冷たいのか温かいのを選べるので、冷たいざるうどんをチョイス。
出てきたのはこちらです。
うどんと鰻わっぱ、薬味にネギ、わさび、山椒が添えられています。
うどんは讃岐のようなコシの強いタイプではなく、柔らかめでチュルッと食べられます。
ざるうどんにしたので、冷水で絞められたことがよくわかる程よい弾力でした。
鰻わっぱはミニサイズなのですが、贅沢に半分くらいの身が乗っていました。
こちらはお茶碗によそいながら食べるのですが、まずはそのまま、次に山椒をかけるなど、味変を楽しむことが出来ます。
しばらく食べ進めると、お出汁と柚子胡椒が登場しました。
最後のお茶碗一杯分は、お出汁をかけて、薬味に柚子胡椒を添えるのがおすすめみたいです。
どの食べ方も個性があり美味しかった。
「鰻わっぱとうどん West」の店舗情報・アクセス
【店名】鰻わっぱとうどん West
【住所】595/21 2FL Soi Sukhumvit 33/1, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110
【電話】082-854-9616
【Facebook】https://www.facebook.com/profile.php?id=61555822705513
【アクセス】
BTSプロンポン駅から徒歩約4分。
フジスーパー1号店やカスタードナカムラなどがある、スクンビット・ソイ33/1にお店を構えています。
プロンポン駅のアソーク側改札を出て奇数側の階段を降り、真っすぐ歩いて33/1の角を曲がって右手にお店が見えるでしょう。
最後に
いかがでしたか？
今回は「鰻わっぱとうどん West」をご紹介しました。
かつてあったウエストうどんからは少し雰囲気が変わってしまいましたが、美味しい味は健在でした！
気になる方は足を運んでみてくださいね。
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