「手打ち蕎麦 うどん すなみ」タニヤビルにオープンした本格手打ちそばのお店
サワディーカー！LABタイ語学校です。
バンメシで見つけた新店舗「手打ち蕎麦 うどん すなみ」へ行ってきました！タニヤ周辺はあずまがなくなってから気軽に蕎麦が食べられるお店が無かったので、これはビジネスマンに流行りそうな予感です。
それでは詳しくご紹介していきましょう。
มีโต๊ะว่างไหมคะ （お客さん）
ミー ト ワーン マイ カ？
空いているテーブルがありますか？
กี่ที่คะ/กี่คนครับ （店員さん）
ギー ティー カ？／ギー コン クラップ？
何人前ですか？／何名様ですか？
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「手打ち蕎麦 うどん すなみ」ってどんなお店？
「すなみ」は、2022年11月にオープンしたばかりの新しいお店。
手打ち蕎麦とうどんを中心に、日本料理を提供しています。
蕎麦を打つのは日本人の角南氏。バンめしの情報によると、料亭出身で海外での飲食店経験も豊富な方なのだとか。
広々とした店内は、座席が90席もあり、個室も数席用意されています。
カウンター席もあり、一人客でも利用しやすい雰囲気です。
シーロムで働くビジネスマンに重宝されそうな好立地
店舗はタニヤプラザ4階に位置しています。
タニヤと言えば夜の街のイメージが強いですが、昼間はたくさんのビジネスマンが行き交うオフィス街の一面があり、タニヤビルにもたくさんの日系企業が入居しています。
そんな日本人の多い環境にあるお店なので、昼間は周辺のサラリーマンのランチの新たな選択肢として重宝されそう。
今回は休日の昼間に訪れたのですが、休日はゴルフ用品を見に来た日本人やタイ人のお客さんが多く、広い店内ですがテーブル席はほぼ満席状態に埋まっていました。
本日の注文&メニュー
それでは注目のメニューを見ていきましょう。
今回はランチでの利用ですのでランチメニューのみチェックできました。
手打ち蕎麦も、うどんも種類が豊富。
もりそばとかけそばが260バーツで一番安いメニューになりますので、蕎麦は平均より若干高めかなという印象です。
うどんは190バーツからありますので、うどんの方が気軽に食べられそう。
種類が豊富で変わり種もあるので、リピートしたくなりますね。
お寿司やお刺身、ご飯系のセットもありました。
サワラやギンダラなど、普通の定食屋さんではあまりお目にかかれない焼魚もあるので、定食メニューもそそられますね。
最後にはバリューセットが載っていました。
ミニ丼のセットは蕎麦やうどんにあと少し何か添えたい時に良いですね。
ちなみに訪問時はソフトオープン中だった為、限られたメニューのみだったようです。
今後新しいメニューが出てくるのが楽しみ！
今回はもりそばとミニカツ丼のセットにしました。
出てきたのがこちら。
蕎麦は手打ちであることがよくわかりました。
コシがあって、茹で加減も抜群です。
カツ丼は少し味が濃いめになっていましたが、蕎麦があっさりしているのでバランスが取れていたように思います。
どちらも美味しかったです。
ごちそう様でした！
「手打ち蕎麦 うどん すなみ」の店舗情報・アクセス
【店名】手打ち蕎麦 うどん すなみ
【住所】4F Thaniya Plaza, Silom Rd.Bangkok 10500
【電話】02-126-6688
アクセス
BTSサラデーン駅から徒歩約3分、MRTシーロム駅から徒歩約5分。
タニヤプラザの4階にお店があります。
エスカレーターでタニヤプラザの4階まで上がり、左奥の方へ真っすぐ歩いて行けばお店に到着するでしょう。
駐車場あり（有料）
最後に
いかがでしたか？
今回はタニヤにできた新店「手打ち蕎麦 うどん すなみ」をご紹介しました。
筆者が訪れた時はまだソフトオープン中だった為メニューは限定されていたようです。
今後もっとメニューが増えると思うと楽しみですね。
興味のある方は足を運んでみてはいかがでしょうか。
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