「麺屋 たけいち」濃厚鶏白湯スープが魅力！Kヴィレッジ内のラーメン屋さん
サワディーカー！LABタイ語学校です。
今回はKヴィレッジ内のラーメン屋「麺屋 たけいち」をご紹介します。濃厚な鶏白湯ラーメンの専門店ですが、その他のメニューも色々あり、複数での飲み会にも良さそうなお店でした。
それでは詳しくご紹介していきましょう。
มีโต๊ะว่างไหมคะ （お客さん）
ミー ト ワーン マイ カ？
空いているテーブルがありますか？
กี่ที่คะ/กี่คนครับ （店員さん）
ギー ティー カ？／ギー コン クラップ？
何人前ですか？／何名様ですか？
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「麺屋 たけいち」ってどんなお店？
麺屋 たけいちは、日本では「武一」の名前で店舗展開をおこなっています。
焼き鳥職人とラーメン職人がコラボして生まれたラーメン店で、現在日本で11店舗、海外はアジア、ヨーロッパ、オセアニアに店舗を構える人気店です。
鶏がトロトロになるまで煮込まれたスープは超濃厚。こってり豚骨とはまた違ったコクと旨味のあるスープです。
日本では数々のラーメン雑誌やテレビでも紹介されているお店なので、東京に住んでいた人は知っている人も多いかもしれません。
ちなみにタイでもテレビ番組で紹介されたことがあるみたい。
鶏白湯スープに留まらないメニューの数々
たけいちは一応鶏白湯ラーメンの専門店とされていますが、鶏白湯以外のメニューも豊富。
下記が看板メニューの鶏白湯スープです。
ラーメンは鶏白湯以外に鶏ガラ、豚骨、魚介出汁などがありました。
カオソーイラーメンはタイならではですね。
中華そば、うどん、そばもあります。何でもありです。
ラーメン以外に定食や一品メニューもあり。
お酒のBUY1GET1プロモーションはランチとディナーのコアタイムにやっているので、仕事終わりの一杯もお得に済ませられます。
デザートも日本っぽいものが色々ありましたので、飲み会なんかにも使えそうなお店です。
本日の注文
今回は3名で訪れ、それぞれ別のラーメンと1品を注文しました。
まずは看板メニューの鶏白湯。こちらは濃厚醤油鶏白湯というラーメンです。
スープはドロッドロなのかと思いきや意外とあっさりでした。
次は鶏塩ラーメン。こちらは普通の鶏ガラベースです。
中華そばのようなあっさりとした味が特徴。
最後は鶏白湯つけ麺。こちらはかなりしっかり目の味。コクのある濃いめのスープでした。
なんか全体的に薄味だな～と思っていたら、お店の端にこんなコーナーが。
豊富な味変アイテムで、自分好みの味付けに変えたり、味にパンチを加えたりできます。
これはタイの人にも受けそう。
その他はイカゲソの唐揚げ。ビールに合う一品です。
そして最後に天むす。
天むすというか唐揚げおにぎりと言った感じでした。
「麺屋 たけいち」の店舗情報・アクセス
【店名】麺屋 たけいち
【住所】85/5, 85/5 Sukhumvit Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110
【電話】02-259-9300
【Facebook】https://www.facebook.com/takeichithai/
アクセス
BTSプロンポン駅から徒歩約18分。
スクンビット通り・ソイ26のKヴィレッジ2階にお店があります。
ソイ26をラマ4方面に道なりに歩いて行くだけなので迷うことはないと思いますが、少し距離があるのでタクシーやモーターサイ推奨です。
最後に
いかがでしたか？
今回はKヴィレッジにある「麺屋 たけいち」をご紹介しました。
濃厚どろどろ系を想像していたので、意外なアッサリ感に少々拍子抜けでしたが、これはこれで美味しかったです。
プロモーションも色々あるので、興味のある方は足を運んでみてはいかがでしょうか。
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