サワディーカー！LABタイ語学校です。

今回ご紹介するお店「Thong Lee（トンリー）」は、スクンビット通り・ソイ20にひっそりと佇むタイ料理店。こちらはガイトートが有名なお店で、人気ブロガーを始めとする多くの日本人にも愛されているお店です。それでは詳しくご紹介していきましょう。

ガイトートってどんな料理？日本との違いは？

「ガイ（ไก่）＝鶏」「トート（ทอด）=揚げる」という意味ですので、タイ版の唐揚げ（フライドチキン）のことを指します。

素揚げにしたパリパリ系と衣が付いたクリスピーなものがあり、タイではチリソースやスイートチリソースを付けて食べるの一般的。

日本の唐揚げとの違いですが、まずは下味です。

日本の唐揚げは醤油ベースにニンニクとショウガで下味を付けるのに対し、ガイトートはナンプラーがベースになっています。また、日本の唐揚げよりもしっかりと下味が付けられているので、そのままでも美味しい。

また、日本の唐揚げは骨なしの一口サイズのものが主流ですが、ガイトートは骨付きの鶏を使用している場合が多く、大きな身をそのまま油で揚げて、後からカットするスタイルが一般的です。

日本の唐揚げもタイのガイトートもどちらも国民に愛されるソウルフードであることは間違いないでしょう。

「Thong Lee（トンリー）」は有名インフルエンサーにも紹介されている知る人ぞ知る名店！

Thong Leeは、お世辞にも超人気店とは言い難く、外観も少々地味なお店です。ガイトートのお店で検索してもそこまで多くの情報も出てきません。

しかし、実はトラベルライターやタイのグルメブロガーなどにもよく紹介されている知る人ぞ知る名店なのです。

筆者がトンリーを知ったきっかけは「激旨！タイ食堂さん」のサイトですが、後から調べるとバンコクグルメブロガーの女王「サーヤさん」などもお墨付きのお店でした。

行く前からかなりハードルが上がってしまう程、皆さんが絶賛しているガイトート、果たしてどんな味なのでしょうか！

本日の注文＆メニュー

本日はガイトートとカオパッド・クン（エビチャーハン）、そしてドリンクにパッションフルーツジュースを注文しました。

たくさんの人が絶賛するガイトートは、外はカリッと中はふっくらジューシーで、期待を裏切らぬ美味しさでした。

エビチャーハンは味が濃そうな色でしたが、そんなことは無く、こちらも美味。

他にもラープなど色々食べたかったのですが、一人で訪れたので断念しました。

フルーツジュースは手作りのようで、可愛らしいボトルに入って登場しました。

こちらもめちゃくちゃ美味しい！

ガイトートだけでなく他のお料理も、飲み物までも美味しいお店でした。

その他のメニューはこちら

「Thong Lee（トンリー）」の店舗情報・アクセス

【店名】Thong Lee（トンリー）

【住所】Sukhumvit 20 Alley, Khlong Toei, Bangkok 10110

【電話】02-259-4649

【アクセス】

BTSアソーク駅から徒歩約13分。プロンポン駅からは約14分ですので、アソークとプロンポンのちょうど間位になります。

スクンビット通り・ソイ20の中ほど、ソイ18と繋がる路地の近くにありますので、アソーク駅からアクセスして18か20のパクソイからモーターサイに乗るのが一番効率が良いかと思います。

20から訪れる場合は、ノボテルを通り過ぎてすぐと思っておくと良いでしょう。

入り口が緑に囲まれていてわかりにくいので要注意です。

最後に

いかがでしたか？

今回はソイ20のタイ料理店「Thong Lee（トンリー）」をご紹介しました。

絶賛されているガイヤーンは期待通りの美味しさで大満足でしたが、チャーハンもジュースも全部美味しくて、満足度が高かったです。

今回は1人で訪れたのであまりたくさん食べられなかったのですが、次回訪れた際は他のメニューにもチャレンジしてみたいと思いました。

飼い犬がお店の中を闊歩しているので、動物が苦手な方はご注意ください。

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