エカマイの「Bourbon St. Restaurant & Oyster Bar」は1986年創業！ケイジャン料理と牡蠣を楽しめるレストラン
サワディーカー！LABタイ語学校です。
バンコクには美味しくて有名なステーキハウスや、ピザが自慢の絶品イタリアン、そして新鮮なシーフードを楽しめるレストランなど、色々なお店があります。
しかしステーキもピザもシーフードも全部いっぺんに楽しめるお店となると、見つけるのが難しくはないですか？
今回ご紹介する「Bourbon Street Restaurant & Oyster Bar」は、ステーキもピザも牡蠣も全部いっぺんに楽しむ事ができる、欲張りさんに超おすすめのお店です。
それでは詳しくご紹介していきましょう。
มีโต๊ะว่างไหมคะ （お客さん）
ミー ト ワーン マイ カ？
空いているテーブルがありますか？
กี่ที่คะ/กี่คนครับ （店員さん）
ギー ティー カ？／ギー コン クラップ？
何人前ですか？／何名様ですか？
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Bourbon Street Restaurant & Oyster Barの名物「ケイジャン料理」とは？
今回ご紹介する「Bourbon Street Restaurant & Oyster Bar」はケイジャン料理を中心にステーキやピザ、牡蠣など色々楽しめるお店です。
お店の名前である「バーボンストリート」は、アメリカのニューオリンズにある有名な通りの名前から取られていて、その名の通りアメリカっぽい雰囲気の漂うお店です。
ケイジャン料理とはニューオリンズの伝統料理である「クレオール料理」とも似ている部分があり、クレオール料理より少し庶民的で親しみやすい印象の料理なのだとか。
詳細については以下Wikipediaからの引用をご覧ください。
ケイジャン料理とは、基本的に地元で手に入る食材を生かした、素朴でシンプルな庶民の料理である。
タマネギ、セロリ、ピーマン（合わせて「聖なる三位一体 (料理)」と呼ばれる）を炒めたものを料理のベースとすることが多く、これはフランス料理のミルポワと関係がある。
パンやコーンブレッドも食べられるが、主食には米を多用する。ケイジャン料理の中では、肉や野菜などの具が入り、チリペッパーなど香辛料が効いた炊き込みご飯「ジャンバラヤ」や刻み野菜と魚介類、鶏肉、ソーセージ（特にアンドゥイユなど）を煮込み、フィレパウダー（サッサフラスの葉を粉にしたもの）またはオクラでとろみをつけた「ガンボ」などがよく知られている。
エビやカキ、カニを中心に魚介類がふんだんに使われることが多く、またケイジャンは長い間自給自足せざるを得なかったため、ザリガニやアメリカアリゲーター、カエルといった土着の食材もよく使われる。
（Wikipediaから引用）
ガンボやジャンバラヤはクレオール料理とも共有しているもののようなので、タイ料理で例えるとイサーン料理なのか北部タイ料理なのかのような地域的な違いが少しあるくらいのようです。
広々とした店内はパーティーにもおすすめ！
アメリカの通りの名が付いているBourbon Street Restaurant & Oyster Barですが、お店の外観もまさにバーボンストリートにあるお店のようなレトロアメリカンな雰囲気が漂っています。
店内は2階建てで、1階は吹き抜けになっている部分もあり広くて開放的。
席がゆったりとつくられていてテーブル同士の間隔も広めに取られているので、複数人でのパーティーに利用するのにもおすすめです。
私達が訪れた日は欧米系のお客さんばかりで、年末年始という事もあり家族ぐるみのパーティーのような雰囲気で食事を楽しんでいる方々もいらっしゃいました。
1階には金魚が泳ぐ水槽があり、なんだかお洒落な雰囲気も漂っているので、デートや一人飲みにも使いやすそうです。
時間帯や日によってはジャズの生演奏も楽しめるようですので、ライブ演奏を聴きながらバーとして利用するのもいいかもしれません。
Bourbon Street Restaurant & Oyster Barの店舗情報・アクセス
【店名】Bourbon Street Restaurant & Oyster Bar
【住所】9 39-40 Tana Arcade Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110
【電話】02‐381‐6801
【HP】https://www.bourbonstbkk.com/
【アクセス】
BTSエカマイ駅から徒歩約4分。
エカマイ駅下車後、エカマイ通り（スクンビット通り・ソイ63）の入り口の横断歩道を渡ります。
パクソイにあるCoffee Clubの角を曲がり、そのままエカマイ通りを北上していくと、左手にMK Goldや鉄板焼きMiyazakiが見えるでしょう。
それらのお店を通り過ぎた次の小道の角にお店があります。
本日の注文＆メニュー
本日は、生牡蠣6ピースと、ステーキ、フライドオニオンを注文しました。
生牡蠣はフランス産とアイルランド産の2種類があり、値段が安いフランス産にしました。
身は小ぶりでしたが、臭みが少なく新鮮で美味しかったです。
ソースはレモン、フライドオニオン、トマトベースのソース、タイ風のソースの4種類が付いてきて、塩は卓上に置いてあります。
牡蠣は1ピースから注文でき、ハーフサイズが今回の6ピースとなります。
丸ごと揚げたフライドオニオンは、衣がカリッとしていてスナック感覚でパクパク食べられるので、おつまみにもいいですね。
ステーキはタイ産のリブアイを注文。
ミニマムが320gで、かなり巨大でした。
ステーキにはサラダと付け合わせが付いていて、サラダのドレッシングは数種類から選ぶことができます。
付け合わせもマッシュポテトやフレンチフライなど数種類から選ぶことができ、これだけで十分お腹いっぱいになってしまうようなボリュームでした。
口コミを見るとピザも美味しいお店のようだったのですが、この日は2名で訪れたため、ピザだけでお腹いっぱいになってしまいそうなのでやめておきました。
なんと朝食も楽しめる！
Bourbon Street Restaurant & Oyster Barは朝の7:00から開いているため、朝食メニューも充実しています。
朝食メニューは軒先に写真のようなのぼり（？）が置いてあり、パンケーキやハンバーガーなど一般的なメニューの他にもちろんケイジャン料理も朝から楽しめます。
上にホテルがあるので、朝から宿泊客をメインにたくさんのお客さんが朝食に訪れるようです。
この界隈では貴重な朝食スポットではないかと思うので、次回は朝食に訪れてみようかなと思いました。
最後に
いかがでしたか？
今回はアメリカのケイジャン料理や、新鮮な牡蠣を楽しめるレストラン「Bourbon Street Restaurant & Oyster Bar」をご紹介しました。
メニューひとつひとつの量が多いので、大人数でわいわい食べるのに特におすすめのレストランです。
価格帯の割に味も良く、駅からのアクセスも良いので、また訪れたいお店のひとつとなりました。
エカマイ通りでがっつりディナーを楽しみたい方は一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
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